Por: luisa
no conocia yo esto. Asi que investigare. Gracias por compartilo con nosotros. Bss.
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Por: Ana
Cris la verdad es que me ha pasado un poco com oa Jackie, gracias por las aclaraciones posteriores. Mira que cuando lo estaba leyendo me estaba extrañando que usaras el umami concentrado ) Besos
View ArticlePor: Piluka
Yo tampoco sabía de la existencia del umami. Cuantas cosas estoy aprendiento en tu blog!!!! Mil gracias. Besos.
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Por: Luisina
claro! ahora que leí los comentarios entendí mejor…sí me gusta la sugerencia de añadir esos sabores a las comidas. Yo pen´se que recomendabas el glutamato monosódico…que es super perjudicial! (incluso...
View ArticlePor: SandeeA
vale, yo tampoco había entendido, perdona Cris… ahora sé por qué me gusta tanto la ensalada César!
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Por: Elena
Gracias por este post tan interesante… no sabía de la existencia de este sabor, pero sí sé que me encanta!!!! Utilizo bastante esos sabores cuando cocino Me ha gustado mucho este pequeño...
View ArticlePor: Gloria
Yo si lo conozco, hice un curso de analisis sensorial y allí nos hablaron de ello. Creo que lo llevan en muchisima cantidad los gusanitos y productos similares. Las pastillas de caldo creo que tambien...
View ArticlePor: Eva B.
Hace años, después de una comida en un restaurante chino, comencé a tener un terrible dolor en la mitad de la cabeza y la mitad de la cara la notaba acolchada. Cuando acudí al médico una de las...
View ArticlePor: zoomtrader
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